fondo



....

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Madalenas



Hoje fiz estas madalenas para o lanche, estavam uma delicia, ficaram muito fofinhas. a receita tirei-a de umas revistas de culinária bastante antiga de Janeiro 1983, aqui vai a receita:
Ingredientes
200 grs de açúcar
200 grs de farinha
180 grs de manteiga
5 ovos
raspa de 1 limão
1 colher de chá de fermento

Preparação
Numa tigela bata os ovos com o açúcar até ficar espumoso, vá deitando aos poucos a farinha onde misturou o fermento, mexendo sempre, acrescente a raspa do limão e, por fim, a manteiga derretida.
Deixe repousar a massa 20 minutos. Encha as forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha até 3/4 da capacidade e leve a cozer cerca de 15 minutos em forno médio.

15 comentários:

  1. POis olha manda 2 pra mim sim?so para provar jinhosssssssssssssssssssssss

    ResponderEliminar
  2. Ficaram maravilhosas.Uma revista de 1983??? que relíquia. Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. A receita pode ser antiga (eu ainda nem era nascida!! Ihihih) mas os queques ficaram lindos!!
    Já comia um com um café... =)
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  4. Que belas madalenas amiga!!!!!!!!
    Sabem tão bem!!!!!
    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  5. Adorei estes bolinhos...vou ficar com a receita. Fui tão bem recebida por aqui que , se não te importares, vou ficar. Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Lindas e bem apetitosas :)
    Quero duas!!
    beijinhos*

    ResponderEliminar
  7. Selinho para si no meu blog :D
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  8. eu adoro madalenas........... obrigada pela visita bjsssssssss

    ResponderEliminar
  9. Obrigada pela visita e comentário claro!Amei a sua cozinha as receitas são fantásticas.Bjokas grandes:**))

    ResponderEliminar
  10. Essa revista é mesmo muito antiga :-D
    A receita deve ser optima :-)

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita. Volta sempre.