Tirei-a da Especial teleculinária de Agosto deste ano.
Aqui vai a receitinha:
Para o bolo
320 grs de açúcar (eu meti só 200 grs) + 4 colheres
200 grs de farinha
100 grs de manteiga
50 grs de chocolate em pó
3 ovos
120 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Papel de alúminio
Parar o pudim
1 lata de leite condensado
220 ml de leite
3 ovos
Preparação
Primeiro faz-se o bolo: Batem-se as gemas com as 320 grs de açúcar e a margarina até ficar uma mistura cremosa, vai-se juntando a farinha com o fermento e o chocolate alternando com o leite. batem.se as claras em castelo e adicionam-se à mistura mexendo devagar.
Deitam-se as 4 colheres de açúcar numa formade buraco, leva-se ao lume e faz-se caramelo com o qual se barra a forma vertendo de seguida a mistura do bolo.
O pudim: Bate-se bem o leite condensado, os ovos e o leite até ficar homogéneo ( pode ser no liquidificador). Verte-se na forma por cima da mistura do bolo, fazendo escorrer muito delicadamente pelas paredes inferiores do buraco da forma.
Cobre-se com papel de alumínio e leva-se ao forno pré-aquecido a 170°C, em banho-maria, durante 1 hora. Desenformar depois de frio.
É uma maravilha este bolo/pudim, já provei algo parecido.
ResponderEliminarFicou lindo.
bj
Que maravilha!!! Só de aspecto é lindo, imagino o sabor!!
ResponderEliminarBeijocas*
Mas que rica delicia, já tive que esfregar os olhos várias vezes, para ter a certeza que não estava a sonhar.
ResponderEliminarManda um bocadinho para mim, mandas?????????
Beijokinhassssssssssssssss
Ola amiga, por acaso sobrou alguma coisinha para mim????? debaixo de um prato, uma migalha???? qualquer coisinha?????? Diz que sim, sim sim.....
ResponderEliminarParabéns pela confecção do pudim, gostei imenso.
beijos;)
deve estar uma delicia...bj e continuação de bom fim de semana
ResponderEliminarque aspecto tao delicioso!!!!!!!!
ResponderEliminarsmsn.artes
esse bolopudim deve ser optimo,bjs
ResponderEliminarObrigada amigas e sim ainda há para todas e se não houver faz-se outro
ResponderEliminarBeijokas
hum que bom.
ResponderEliminareu ainda nao me aventurei neste tipo de bolos mas tenho de fazer.
beijinhos
Eis um bolinho bem gostoso...adoro pudim, e com bolo então...é uma perfeita combinação. Beijinhos
ResponderEliminarFicou lindo... parabéns!!
ResponderEliminarObrigado pela sua visita e como não poderia deixar de ser vim visitar quem me visitou. Parabéns porque tem um cantinho com receitinhas muito boas. Já agora como vive num país que eu adoro sugiro que publique algumas receitinhas tradicionais Suiças. Beijinhos
ResponderEliminarXinda